Κααρύδια 1/4Τα καρύδια είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για την καρδία και έχουν αντικαρκινική και αντιδιαβητική δράση.Eίναι οι πιο ωφέλιμοι ξηροί καρποί. Πρέ..
Ο κουρκουμάς ή αλλιώς τουρμέρικ ή Curcuma longa είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το ομώνυμο φυτό. Η χρήση του είναι διαδεδομένη κυρίως στις ασια..
Τα κρόκερ είναι φιστίκια αλατισμένα και επικαλυμμένα με άμυλο, το οποίο δημιουργεί ένα ελαφρά σκληρό, τραγανό κέλυφος. Διατηρούν όλα τα διατροφικά στο..
Την εχινάκεια, που θα τη συναντήσετε και σαν εχινάτσια, μπορούμε να την κατατάξουμε σε ένα από τα θαύματα της φύσης. Πρόκειται για ένα ανθοφόρο φυτό, ..
Κράνμπερι: Ο κόκκινος θησαυρόςNοστιμίζει γλυκά και φαγητά, τονίζει τη γεύση των ποτών, αλλά κυρίως, με τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει, ενισχύει τη..
Τα στραγάλια είναι ψημένα ρεβίθια και όπως όλα τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Εκτός από το ότι περιέχουν πολλές φυτικές ίνες υ..
Καγιέν πήρε το όνομά του προς τιμήν της πόλης Cayenne στην Γαλλική Γουιάνα. Προέρχεται από ένα είδος καυτερής πιπεριάς του γένους Capsicum annum, οι κ..
Σκόνη κρεμμυδιού ιδανική για όλα τα φαγητά.Είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες Β6 και C, φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγγάνιο, χρώμιο και φυλλικό ο..
Το ροζ τριαντάφυλλο αγαπήθηκε από πολλούς λαούς και είναι από τα αρχαιότερα λουλούδια που υπάρχουν στον κόσμο. Χαρακτηρίζεται ως ελιξίριο υγείας και ο..