Κααρύδια 1/4Τα καρύδια είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για την καρδία και έχουν αντικαρκινική και αντιδιαβητική δράση.Eίναι οι πιο ωφέλιμοι ξηροί καρποί. Πρέ..
H λυγαριά έχει χρησιμοποιηθεί από τους αρχαίους χρόνους για την θεραπεία των γυναικείων παθήσεων. Ο Ιπποκράτης, ο Διοσκουρίδης και ο Θεόφραστος υπογρα..
Η πάπρικα παρασκευάζεται από το άλεσμα της πιπεριάς Capsicum σε λεπτή σκόνη. Ακριβώς ένα μόνο σερβίρισμα 1 κουταλιάς της σούπας παρέχει άφθονες ποσότη..
Το αγριόρυζο καταναλώνεται κυρίως σε αυτή την μορφή, αναμεμιγμένο σε συγκεκριμένη αναλογία με απλό ρύζι με το τελικό αποτέλεσμα να είναι, εκτός απο γε..
Ο ηλιόσπορος περιέχει φυτοστερόλες, οι οποίες όπως προκύπτει από διάφορες μελέτες έχουν την τάση να μειώνουν τα επίπεδα της «κακής» χοληστερίνης στον ..
Μείγμα μπαχαρικών και αρωματικών φυτών, χωρίς συντηρητικά ιδανικό για μακαρόνια. Χρησιμοποιείται είτε σκέτο απευθείας στα μακαρόνια είτε στη σάλτσα!Πε..
Η λευκή σκόνη που αποκαλούμε «μαγειρική σόδα» (Sodium bicarbonate, NaHCo3) μπορεί να μην προσθέτει νοστιμιά στα φαγητά, όπως τα καρυκεύματα. Είναι όμω..
Το γαϊδουράγκαθο, είναι γνωστό και ως Σίλυβο το Μαριανό, και στο εξωτερικό ως Milk thistle. Εκτός από το μωβ αγκαθωτό λουλούδι, χαρακτηρίζεται και από..
Το τσίλι αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης C, καθώς ένα κουταλάκι του γλυκού μας δίνει περίπου το 5% και το 4%, αντίστοιχα, της ποσότητας π..